Bio Schwarzkümmelöl
kaltgepresst ägyptische Saat
Herkunft | Die Saat aus biologischem Anbau unseres Bio Schwarzkümmelöls kaltgepresst stammt zu 100 % aus Ägypten. |
Zertifizierungen | EU-Bio |
Artikelnummer | 322160 |
Herkunft | Die Saat aus biologischem Anbau unseres Bio Schwarzkümmelöls kaltgepresst stammt zu 100 % aus Ägypten. |
Zertifizierungen | EU-Bio |
Artikelnummer | 322160 |
Kaltgepresstes Bio Schwarzkümmelöl wird aus dem ägyptischen Samen des Schwarzkümmels (Nigella sativa L.) aus biologischem Anbau hergestellt. Durch schonende Kaltpressung und anschließende Filtration wird ein fettes, grünbraunes, klares Öl mit würzigem Geruch und leicht scharfem Geschmack gewonnen.
Bio Schwarzkümmelöl kaltgepresst ist ein braunes Öl mit typischem Geruch und Geschmack. Es ist unlöslich in Wasser, mischbar mit Ether und Petrolether.
In Ägypten werden die Schwarzkümmelsamen aus biologischem Anbau zwischen Juni und Juli geerntet, nachdem die Samenkapseln reif geworden sind. Zuerst schneiden die Landwirte die reifen Pflanzenstängel ab und lassen sie trocknen, um Feuchtigkeit zu reduzieren. Anschließend werden die Samen aus den getrockneten Kapseln herausgeklopft, gereinigt und sortiert. Diese sorgfältige, manuelle Methode sichert die hohe Qualität der Samen und bewahrt ihre wertvollen Eigenschaften. Durch eine schonende Kaltpressung wird das Öl gewonnen und im nachfolgenden Schritt filtriert, um natürliche Schwebstoffe zu entfernen und einen hohen Reinheitsgrad zu erzielen. Interne sowie externe Laboruntersuchungen unter strengen Qualitätsprüfungen bestätigen diesen hohen Grad an Reinheit. Der gesamte Herstellungsprozess folgt strengen Umwelt- und Sozialstandards, um die Qualität des Produktes und den Schutz des Ökosystems zu gewährleisten.
Das fertige Bio Schwarzkümmelöl besteht überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren, wie Linolsäure und Ölsäure, und wird ergänzt durch die gesättigte Fettsäure Palmitinsäure sowie Sterine, Vitamin E und Thymochinon. Diese Inhaltsstoffe sind essentiell für den Stoffwechsel und tragen zur Gesundheit von Haut und Haaren bei. Das beinhaltene ätherische Öl verleiht unserem kaltgepressten Bio Schwarzkümmelöl seinen charakteristischen Eigengeruch und Geschmack.
Kosmetik
Lebensmittel
Pharmazie
900
kg
IBC
190
kg
Fass
27
kg
Kanister
Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate
Nährwert | (pro 100 g) |
Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 25 g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 59 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
C16:0 Palmitinsäure | 8 – 14 % |
C18:1 Ölsäure | 18 – 30 % |
C18:2 Linolsäure | 50 – 65 % |
Fragen Sie jetzt kostenlos und unverbindlich bei Gustav Heess an. Wir liefern Schwarzkümmelöl ...
Bei uns erhalten Sie Schwarzkümmelöl in den folgenden Verpackungseinheiten: