Kakaobutter
natur
Artikelnummer | 160011 |
Artikelnummer | 160011 |
Kosmetik
Lebensmittel
25 kg
Eimer
25 kg
Karton
Generelle Haltbarkeit: Eimer & Karton 12 Monate
Nährwert | (pro 100 g) |
Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | 61 g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 36 g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
C16:0 Palmitinsäure | 21 – 29 % |
C18:0 Stearinsäure | 31 – 39 % |
C18:1 Ölsäure | 30 – 38 % |
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