Unsere Sacha Inchi Öl-Qualitäten
Wir führen Sacha Inchi Öl in den folgenden Qualitäten für Sie
Verwendung
|
Kosmetik |
Lebensmittel |
Pharmazie |
|
|---|---|---|---|
| Sacha Inchi Öl kaltgepresst | |||
| Bio Sacha Inchi Öl kaltgepresst |
Die Inka-Nuss
Sacha-Inchi Öl wird aus der Inka-Nuss, auch Erdnuss und Bergerdnuss genannt, gewonnen. Die Inka-Nuss gehört zur Familie der Wolfsmilchgewächse und ist eine mehrjährige Rankpflanze mit haarigen Blättern. Sie wächst an einer grasgrünen, krautigen Kletterpflanze, welche rasch eine Höhe von mehreren Metern erreicht. Die Früchte haben einen Durchmesser von 3 bis 5 cm, sind sternförmig und zuerst grasgrün. Bei Erreichen der Reife ändert sich die Farbe von grasgrün zu dunkelbraun. Dann springt die Frucht auf und die sternförmige, an Sternanis erinnernde, Nuss mit harter Schale kommt zum Vorschein. Die Nuss enthält vier bis sechs Samenkapseln mit jeweils einem Samen. Nachdem die Nüsse von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet wurden, springen die Samenkapseln auf und der flach-runde Nusskern mit dunkelbrauner Hülle und reinweißem Innerem, fällt heraus.
Am besten gedeiht die Pflanze bei Temperaturen zwischen 10°C und 36°C. Außerdem benötigt die Pflanze genug Wasser, weshalb sie vor allem in Flussnähe wächst. Bei guten Bedingungen keimt der Samen bereits zwei Wochen nach der Aussaat. Drei bis fünf Monate danach beginnt die Pflanze zu blühen.
Sie möchten über die allgemeine Marktsituation von Sacha Inchi Öl und unseren weiteren Produkten informiert werden?
Marktbericht abonnierenAnbau & Ertrag
Die Inka-Nuss wächst im Quellgebiet des Amazonas 1000 – 2000 m ü. d. M., vor allem in Peru. Angebaut wird sie auch in Süd-Ost Asien.
Hintergrund / Geschichte
Die Pflanze stammt ursprünglich aus dem tropischen, nördlichen Südamerika, wo sie bereits seit über 3000 Jahren für den hohen Nährwert verehrt wird.
Der Name Sacha Inchi stammt von den peruanischen Ureinwohnern und bedeutet „Hügel-Erdnuss“. Indigen Stämme der peruanischen Anden verwenden heute noch das Öl als Kosmetikum. Dazu vermischen sie es mit Mehl und setzen es bei Muskelkater und rheumatischen Beschwerden ein.
190
kg
Fass
27
kg
Kanister
Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate
Nährwerte & Zusammensetzung
| Nährwert | (pro 100 g) |
| Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 81 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
| C18:1 Ölsäure | min. 10 % |
| C18:2 Linolsäure | min. 31 % |
| C18:3 Linolensäure | min. 40 % |
Sie möchten Sacha Inchi Öl kaufen?
Fragen Sie jetzt kostenlos und unverbindlich bei Gustav Heess an. Wir liefern Sacha Inchi Öl ...
- weltweit
- schnell
- zuverlässig
Bei uns erhalten Sie Sacha Inchi Öl in den folgenden Verpackungseinheiten:
-
190
kg
Fass -
27
kg
Kanister