Bio Kokosöl

raffiniert

Zertifizierungen EU-Bio, NOP
Artikelnummer100130
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Verwendung

INCI Bezeichnung: Cocos Nucifera Oil
CAS Nummer: 8001-31-8
Botanischer Name: Cocos nucifera

25.000 kg
Tankzug

900 kg
IBC

180 kg
Fass

25 kg
Eimer

25 kg
Karton


Generelle Haltbarkeit: IBC, Eimer & Karton 12 Monate, Fass 18 Monate

Nährwerte & Zusammensetzung

Nährwert(pro 100 g)
Energie 3.700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
Gesättigte Fettsäuren 91 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2 g

Verhältnis Fettsäuren

Zusammensetzung

C12:0 Laurinsäure 40 – 52 %
C14:0 Myristinsäure 13 – 22 %
C18:1 Ölsäure 3 – 12 %
C18:2 Linolsäure max. 4 %

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