Marktberichte
Marktbericht Februar 2020
Allgemeine Marktsituation von Pflanzenölen sowie aktuelle Marktsituation von Sojaöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Olivenöl, Mandelöl und Walnussöl
Pflanzliche Öle
Pflanzenöle allgemein
Es ist sehr wahrscheinlich, dass sich die Pflanzenölpreise im weiteren Verlauf des Jahres weiter befestigen werden. Dies führen Analysten auf einige fundamentale Faktoren zurück. Zunächst ist hier die rückläufige Palmölproduktion zu nennen. Aber auch der weltweite Verbrauch wird sich geschätzt um 2,5 % erhöhen.
Sojaöl
Die Sojaölproduktion wird sich gegenüber dem Vorjahr geringfügig erhöhen (ca. 1 ,5%). Allerdings könnte die Nachfrage etwas stärker zulegen. Hierfür ist v.a. der größere Bedarf der Biodieselindustrie verantwortlich.
Sonnenblumenöl
Nachdem Sonnenblumenöl in der letzten Zeit eine preislich sehr attraktive Alternative zu Sojaöl war, sind die Raffinationskapazitäten sehr gut verkauft. Für Spotbedarf sind zum Teil höhere Aufschläge zu bezahlen. Insgesamt wird die Weltproduktion um ca. 5 % höher als im Vorjahr geschätzt. Die genauen Mengen sind aber noch nicht vorhersehbar, da die Produktion in der Ukraine und Russland nur schwer vorhergesagt werden kann. Allerdings könnten die gestiegenen Mengen schneller vermarktet sein als in den Vorjahren, da v.a. das Angebot an Palmöl geringer als in den Vorjahren sein wird.
Rapsöl
Die weltweite Produktion wird weiterhin rückläufig sein, so dass günstigere Öle auch künftig interessant bleiben. Für vordere Termine ist das Angebot weiter recht knapp, erst ab der neuen Ernte kann es zu einer leichten Entspannung kommen.
Olivenöl
Die spanische Ernte wird in diesem Jahr deutlich geringer als im Vorjahr ausfallen. Experten rechnen mit einer Olivenölproduktion von ca. 1 Mio. tons. Dies ist deutlich unter dem Ergebnis der letzten Ernte (1 ,8 Mio. tons). Allerdings lagern in Spanien noch bedeutende Mengen aus der letzten Ernte. Insgesamt ist die Qualität in diesem Jahr sensorisch nicht gut. In vielen Anbauregionen fehlt die Fruchtigkeit, was auf die starken Regenfälle im Dezember des vergangenen Jahres zurückzuführen ist. Die Preisniveaus für Olivenöl sind weiterhin attraktiv, da die Ernten in Italien, Griechenland, Tunesien und der Türkei gut ausgefallen sind und damit Italien als großer Importeur spanischer Ware in diesem Jahr ausfällt.
Öle aus Eigenproduktion in den USA
Mandelöl
Die Nachfrage ist hoch und die Preise trotz geringerer Nachfrage aus China fest.
Wasservorräte
Die Wasservorräte befinden sich weiterhin über dem historischen Durchschnitt. Die Schneemassen sind etwas zurückgegangen, jedoch ist noch ausreichend Zeit für weitere Schneefälle.
Zölle in China
Den Medien zufolge hat China zugestimmt für 50 Milliarden Dollar US-Agrarprodukte zu beziehen. Die Details zu dieser Vereinbarung sind jedoch noch unbekannt und daher ist es ebenso ungewiss, welchen Einfluss diese auf Preis und Verfügbarkeiten haben wird.
Walnussöl
Das letzte Jahr war auf Grund der höheren Preise und großen Mengen an geknackten Walnüssen in Kalifornien außerordentlich für die Walnussindustrie.
Geänderte Spezifikationen
211030 | Oliventresteröl raffiniert |
310020 | Färberdistelöl (Safloröl) kaltgepresst |
310120 | Färberdistelöl (Safloröl) kaltgepresst kbA DE-ÖKO-001 |
304031 | Sonnenblumenöl raffiniert extrahiert Ph. Eur. |
316031 | Weizenkeimöl raffiniert extrahiert Ph. Eur. |
500023 | Wollwachs (Adeps lanae) Ph. Eur. mulesing free |
300031 | Sojaöl aus GVO hergestellt raffiniert Ph. Eur. |
300040 | Sojaöl hydriert Ph. Eur. |
300060 | Sojaöl raffiniert IP Ph. Eur. |
308031 | Sesamöl raffiniert gepresst Ph. Eur. |
308124 | Sesamöl raffiniert kbA gepresst Ph. Eur. DE-ÖKO-001 |
312024 | Leinöl nativ Ph. Eur. |
740023 | Rizinusöl nativ Ph. Eur. |
740031 | Rizinusöl raffiniert Ph. Eur. |
740032 | Rizinusöl raffiniert entfeuchtet Ph. Eur. |
740060 | Rizinusöl nativ niedrige Säurezahl Ph. Eur. |
721031 | Tannin Ph. Eur. |
380031 | Nachtkerzenöl gepresst und raffiniert Ph. Eur. min. 9% GLA |
601005 | Glycerin 85% pflanzlich Ph. Eur. |
602005 | Glycerin 99% pflanzlich Ph. Eur. |
701002 | Paraffinum perliquidum Ph. Eur. |
702001 | Paraffinum liquidum Ph. Eur. |
703000 | Vaseline gelb Ph. Eur. stabilisiert mit alpha-Tocopherol |
703050 | Vaseline weiß Ph. Eur. stabilisiert mit alpha-Tocopherol |
314031 | Maisöl raffiniert extrahiert Ph. Eur. |
100320 | Kokosöl nativ kbA DE-ÖKO-001 |
Alle aktuellen Spezifikationen finden Sie auf unserer Website.