Traubenkernöl

raffiniert

Artikelnummer 360030
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Verwendung

INCI Bezeichnung: Vitis Vinifera Seed Oil
CAS Nummer: 84929-27-1 / 8024-22-4
Botanischer Name: Vitis vinifera

25.000 kg
Tankzug

900 kg
IBC

190 kg
Fass

27 kg
Kanister


Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate

Nährwerte & Zusammensetzung

Nährwert (pro 100 g)
Energie 3.700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
Gesättigte Fettsäuren 12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 21 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67 g

Verhältnis Fettsäuren

Zusammensetzung

C16:0 Palmitinsäure 3 – 9 %
C18:1 Ölsäure 12 – 28 %
C18:2 Linolsäure 58 – 78 %

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