Färberdistelöl (Safloröl)

kaltgepresst

Zertifizierungen Kosher, NATRUE
Artikelnummer 310020
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Färberdistelöl (Safloröl) kaltgepresst

Gustav Heess

Die Herstellung unseres kaltgepressten Färberdistelöls, auch Safloröl genannt, beginnt mit der Ernte der Färberdistelsamen im Spätsommer, wenn die Blütenblätter getrocknet und abgefallen sind und die Samen in den Blütenköpfen ausgehärtet sind. Nach der Ernte werden die Samen einer gründlichen Reinigung unterzogen, um Schmutz und andere Fremdstoffe zu entfernen.

Der nächste Schritt besteht darin, die gereinigten Samen zu schälen, wobei die Schalen als Nebenprodukt anfallen. Nach dem Schälen der Färberdistelsamen verbleiben die Kerne, aus denen das Öl durch mechanische Kaltpressung gewonnen wird. Dieses Verfahren erfolgt ohne die Anwendung von Hitze oder chemischen Zusätzen, um die natürliche Qualität des Öls zu bewahren. Bei diesem Prozess wird der Rohstoff zu einem Presskuchen verarbeitet, während das rohe Färberdistelöl als Nebenprodukt entsteht.

Das rohe Färberdistelöl wird dann filtriert, um verbleibende Partikel und Unreinheiten zu entfernen. Dadurch behält das Färberdistelöl seine natürlichen Nährstoffe und seinen Geschmack. Das Endprodukt ist ein kaltgepresstes Färberdistelöl, welches besonders für seine Vielfältigkeit in der Küche und Kosmetik verwendet werden kann.

Verwendung

  • Kosmetik

    • Zieht schnell in die Haut ein, ohne Poren dabei zu verstopfen
    • Fördert Hautfeuchtigkeit und stellt Lipidbalance wieder her
    • Potenziell entzündungshemmende, reinigende und hautberuhigende Eigenschaften
    • Beliebter Inhaltsstoff in Badezusätzen und Reinigungslotionen
    • Einsatzmöglichkeit bei der Behandlung von Hautunreinheiten und Akne
    • Kann als Nahrungsergänzungsmittel für Hunde eingesetzt werden, wobei die Wirkung auf das Fell variieren kann
  • Lebensmittel

    • Einsatz als Öl in Diätprodukten und für Salatdressings
    • Eher geeignet für kältere Küche, da es einen niedrigeren Rauchpunkt als die ölsäurereiche High Oleic Variante hat
    • Kann in der Herstellung von Diätmargarine verwendet werden
    • Enthält einen hohen Anteil an Linolsäure, was es ernährungsphysiologisch wertvoll macht
INCI Bezeichnung: Carthamus Tinctorius Seed Oil
CAS Nummer: 8001-23-8
Botanischer Name: Carthamus Tinctorius

25.000 kg
Tankzug

900 kg
IBC

190 kg
Fass

27 kg
Kanister


Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate

Nährwerte & Zusammensetzung

Nährwert (pro 100 g)
Energie 3.700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
Gesättigte Fettsäuren 10 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74 g

Verhältnis Fettsäuren

Zusammensetzung

C16:0 Palmitinsäure 4 – 10 %
C18:1 Ölsäure 8 – 21 %
C18:2 Linolsäure 68 – 83 %

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  • 25.000 kg
    Tankzug
  • 900 kg
    IBC
  • 190 kg
    Fass
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